Pleurotus

Pleurotus ostreatus

È una qualità di fungo tra le più coltivate e conosciute al mondo. Molto apprezzato in cucina per la versatilità dell’impiego. La ricerca medica ha individuato nel Pleurotus ostreatus delle proprietà meravigliose che ne fanno un prezioso alleato dell’uomo.

    Farà piacere sapere che le sostanze contenute in questo fungo sono utili nel caso di:
  • Eccesso di colesterolo e di altri grassi del sangue
  • Arteriosclerosi
  • Patologie cardiovascolari
  • Carcinoma alla prostata

Pleurotus minicollo

Disponibile in:
  • Minicollo da 1 Kg.

Pleurotus sgambato

Disponibile in:
  • Vassoio di varia grammatura

Pleurotus in vassoio

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura

Pleurotus sfuso

DIsponibile in:
  • Imballo 30x40 peso fisso kg. 2
  • Imballo 30x50 peso fisso kg. 3
  • Imballo 30x50 peso variabile

Certificazioni

GLOBALG AP

Certifica tutta la filiera di produzione e lavorazione, dalla serra di coltivazione allo stabilimento della Cooperativa.

FUNGO ITALIANO

Certifica che tutta la filiera e il prodotto commercializzato siano di origine italiana.

IFS/BRC FOOD

Certificano gli ambienti e le procedure di lavorazione, confezionamento, stoccaggio e distribuzione del prodotto.

QV (Qualità Verificata)

Certifica il rispetta delle norme vigenti in materia di uso di prodotti fitosanitari consentiti per legge, con un abbassamento di utilizzo del 30% rispetto a quanto consentito.