Lavorati

L’amore per la natura e la buona tavola ha portato la FUNGAMICO a differenziare la propria attività inserendo anche la preparazione di vassoi con funghi lavorati. La confezione varia dal piccolo vassoio alla cassetta personalizzata.

La preparazione dei funghi lavorati (affettati, misti interi e tagliati) si svolge nella Sede di FUNGAMICO, dove viene eseguito un ulteriore controllo documentato di idoneità alla vendita.

Misto di funghi interi (poker)

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura
  • Minicollo da 1 Kg.

Champignon ripieni

Disponibile in:
  • Vassoio di varia grammatura

Misto di funghi tagliati

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura

Champignon bianchi affettati "bistecca"

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura
  • Minicollo da 1 kg.

Champignon bianchi affettati

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura
  • Minicollo da 1 kg.

Champignon bianchi affettati

Disponibile in:
  • Vassoio di qualsiasi grammatura
  • Minicollo da 1 kg.

Certificazioni

GLOBALG AP

Certifica tutta la filiera di produzione e lavorazione, dalla serra di coltivazione allo stabilimento della Cooperativa.

FUNGO ITALIANO

Certifica che tutta la filiera e il prodotto commercializzato siano di origine italiana.

IFS/BRC FOOD

Certificano gli ambienti e le procedure di lavorazione, confezionamento, stoccaggio e distribuzione del prodotto.

QV (Qualità Verificata)

Certifica il rispetta delle norme vigenti in materia di uso di prodotti fitosanitari consentiti per legge, con un abbassamento di utilizzo del 30% rispetto a quanto consentito.